ホルモンうどん店様の新装工事でお世話になりました
今回は、厨房工事・ダクト・空調工事をさせていただいたお客様をご紹介いたします。
こちらのお店のご主人は、普段から現場で一緒に仕事をさせていただいている大工さんです。
いつも現場で助けていただいている大切な仕事仲間から、今回はご自身のお店づくりで声をかけていただきました。
古民家を活用して飲食店へと生まれ変わらせるため、ご主人自ら解体工事や造作工事をされ、奥様がお店を切り盛りされています。
弊社は厨房工事・ダクト・空調工事を担当させていただき、お店の雰囲気を損なわないことはもちろん、厨房での動きや使い勝手もしっかり考えながら、ご要望に合わせて施工いたしました。
普段は「仕事をする側」としてお付き合いしている方から、今度は「自分のお店をつくる」という大切な場面でお声をかけていただけたことを、本当に嬉しく思います。
人とのご縁が新しいご縁につながり、この度は、大切なお店づくりに関わらせていただき、ありがとうございました。
株式会社リンクスは、姫路を中心に、住宅・店舗の新築・改装・リフォームから、不動産の仲介・販売・管理まで幅広く対応しております。
これからも、日頃からお付き合いさせていただいている皆さまとの「ご縁」を大切にし、地域の皆さまに喜んでいただける仕事を一つひとつ丁寧に積み重ねてまいります。
今後とも末永いお付き合いをよろしくお願いいたします。
※店舗オーナー様より許可いただいております
「八咲」様のご紹介です
たつの市龍野町で佐用町名物「ホルモンうどん」を味わえるのはココだけ！
しかも八咲のホルモンうどんは、国産黒毛和牛のホルモン、佐用町の平打ち麺、そして自家製の“辛旨だれ”が味の決め手
● まずは主役の【ホルモン】。
国産黒毛和牛の新鮮なホルモンを使用。噛むほどに感じる旨みと、ホルモンならではの脂の甘みがしっかり楽しめます
ぷりっとした食感もあって、「ホルモンを食べてる！」という満足感もしっかり。
● そして【麺】にもこだわりが。
使用するのは、佐用町にある「平谷製麺所」の平打ち麺。ホルモンの脂と自家製だれをしっかり絡めてくれるんです。
佐用のホルモンうどんといえば、この平打ち麺！というほど、欠かせない存在
● 八咲の味を決めるのが【つけだれ】。
地元・佐用町で作られている「上月味噌」を使った自家製だれ。
八咲の自家製だれは、甘さは控えめで、少ししょう油辛さのあるキリッとした味わいが特徴的。
「八咲」
ご主人（大工）：「個性派住宅ヤマシタ」
たつの市龍野町北龍野441 -11
080-6998-6532
八咲(@hassaku.0018) • Instagram写真と動画
